＜豚をまかせる飼育管理＞
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豚の飼育ノウハウは、本来は飼育者個々の考え方が反映されるべきである。しかし、現実には画一的な豚舎やメーカーまかせの配合飼料の頼っているのが一般的だ。 当農場には、飼育の専門家はいない。多様な食物残渣がエサの全てだ。栄養バランスなど考慮できない。それでも放し飼い環境の豚たちは元気に育っている。 食べ残しを埋めておけば、ときどき掘り出しては食べる。 土を舐めたりもしてミネラル補給？ 動物に本来備わっている自然治癒力が発揮されているのかもしれない。 ← 旺盛な食欲である。 食べ残しを埋めておけば、お腹がすくと掘り出して食べる。 |
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| 寒い時期の夜は、杉林のしたで集団でお休みする。 夏場は、強い日差しを防ぐ絶好の場所となる。 土を食べる習性があり、病気予防や健康維持の秘訣? |
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